ガイドおススメの「鍋ダイエット」Best3
おすすめダイエット鍋1つ目はキムチ鍋。唐辛子にはカプサイシンが含まれているので、身体を温めて代謝を高めてくれます。脂肪燃焼に効果があるとも言われているので、適度な辛味はダイエット＆美肌の味方です！
市販のキムチ鍋の素などを使っても良いし、だし汁にキムチを入れても手軽に作れます。豚肉（脂肪燃焼に効果の高いビタミンB群が豊富。できればバラよりもロース、ロースよりモモ、のほうがカロリーは低い）、きのこ（食物繊維豊富）、豆腐、好みの野菜を入れて下さい。
ちょっと変わったところでは、ゆでたジャガイモを2～4個にカットして一緒に煮込むのがおすすめです。じゃがいもに含まれるビタミンCは加熱にも強いので、美肌効果がある上、キムチと良く合って美味しいですよ。
おすすめダイエット鍋2つ目はトマト鍋。近年人気の、トマト鍋。市販の調味料を使うのも良いですが、手作りするともっとたっぷりトマトを食べられます。
土鍋に、にんにくと生姜のみじん切りを入れてごま油で炒め、たまねぎのみじんぎり、トマトジュース（一人分で小1本分程度）または湯剥きしたざく切りのトマト（一人2個分）、白ワインを入れて軽く煮込みます。この中にトウバンジャンとお醤油を入れると、ご飯のおかずにもなり辛味もプラスされるので、オススメ。
具には、あさり、白身魚などの魚介類、キャベツ（ビタミンC豊富）、ホウレンソウ（鉄分や様々なビタミンが豊富）なども入れるとより美肌＆ダイエットに効果アリです。
最後にご飯でリゾットを作る場合、チーズ（脂肪燃焼効果のあるビタミンB群豊富）も是非入れてみてください。
おすすめダイエット鍋3つ目は牡蠣のみぞれ鍋。和の定番、大根おろしをたっぷり入れる鍋です。2人前で大きな大根半分くらいをすりおろし、おだしや具材と一緒に煮込みます。
牡蠣（美肌ミネラル豊富で低カロリー）と一緒に、油揚げ（脂肪燃焼効果アップ）や小松菜（美肌ビタミンとミネラル豊富）を入れると、美肌＆ダイエットに効果が高まりますよ。
食べるときにすり胡麻（ミネラル豊富）をたっぷりと加えたポン酢で食べるのもおすすめです。ビタミンCが含まれるだけでなく、消化酵素の多い大根をたっぷり食べるので、消化が早まりやすいメニューでもあるんです。美肌のための安眠にもつながりますよ。